Commis / Commise de cuisine (H/F)
CDICOCCOTTONE
- Contrat
- CDI
- Durée de travail
- Temps partiel - 24H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
- Expérience
- Débutant accepté
- Qualification
- Employé qualifié
- Secteur d'activité
- Restauration de type rapide
- Code ROME
- G1602
- Code NAF
- 5610C
Description du poste
Nous recherchons un(e) commis de cuisine motivé(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Sous la responsabilité du chef de cuisine et de ses adjoints, vous contribuerez à la préparation et à l'élaboration des plats, garantissant ainsi la qualité et la satisfaction de nos clients.
Missions :
Découpe et préparation des ingrédients (légumes, viandes, poisson, etc.)
Préparation des sauces
Application et respect d'hygiène
Nettoyage des outils et des espaces de travail
Profil recherché :
Diplôme en cuisine (CAP, BEP, ou équivalent)
Première expérience en cuisine / Débutants acceptés - Formation possible via une POEI (Préparation Opérationnelle à l'Emploi Individuelle).
Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité
Capacité à travailler en équipe
Ponctualité et rigueur
Dynamisme et motivation
Compétences recherchées
Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, Eplucher des légumes et des fruits, Préparer les viandes et les poissons, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Profil souhaité
- Formation
- Cuisine CAP, BEP et équivalents
L'entreprise
COCCOTTONE
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