Boulanger / Boulangère (H/F)
CDDELMA
- Contrat
- CDD - 5 Mois
- Durée de travail
- 35H/semaine Travail de nuit...
- Expérience
- Débutant accepté
- Qualification
- Employé qualifié
- Secteur d'activité
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Code ROME
- D1102
- Code NAF
- 1071C
Description du poste
Venez rejoindre notre équipe !
Nous proposons des produits fait maison (pains au levain, viennoiseries, ...) avec de la farine bio bretonne.
Vos missions:
- Pétrissage et façonnage
- Cuisson des pains et viennoiseries
- Connaissance des normes HACCP
Votre profil:
Vous êtes ponctuel(le), rigoureux(se) et consciencieux(se)
Conditions de travail:
Travail de 4h à 11h.
Les heures supplémentaires seront payées.
Repos le lundi avec un dimanche sur deux. L'autre jour sera à fixer avec l'employeur .
Compétences recherchées
Caractéristiques des farines levure, additifs, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Profil souhaité
- Formation
- Boulangerie CAP, BEP et équivalents
L'entreprise
ELMA
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