Cuisinier / Cuisinière (H/F)
CDDLE FRANCE
- Contrat
- Saisonnier - 5 Mois
- Durée de travail
- 42H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
- Expérience
- 2 An(s) - En restauration traditionnelle
- Qualification
- Employé qualifié
- Secteur d'activité
- Restauration traditionnelle
- Code ROME
- G1609
- Code NAF
- 5610A
Description du poste
Nous recherchons un(e) Cuisinier / Cuisinière pour rejoindre notre équipe dynamique.
Vous participerez activement à la préparation des plats et au bon déroulement du service en cuisine, en veillant à la qualité des assiettes et au respect des standards de l'établissement.
Vos missions incluront :
- Préparer et cuisiner les plats selon les recettes et les consignes du chef ;
- Participer à la mise en place avant chaque service ;
- Dresser les assiettes avec soin et veiller à leur présentation ;
- Assurer l'envoi des plats dans le respect des délais et de la qualité attendue ;
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire ;
- Participer à l'entretien et au nettoyage du poste de travail et du matériel de cuisine.
Profil recherché :
- Vous avez une bonne maîtrise des techniques culinaires ;
- Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et attentif(ve) aux détails ;
- Vous êtes dynamique et capable de travailler efficacement en équipe ;
- Vous savez gérer le rythme soutenu des services ;
- Vous faites preuve de réactivité et de résistance au stress en période d'affluence.
- Une première expérience en cuisine est exigée.
Compétences recherchées
Préparer des plats culinaires, Dresser des plats pour le service
Profil souhaité
- Déplacements
- 1
L'entreprise
LE FRANCE
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