Responsable Qualité et Sécurité (H/F)

L'entreprise :

La Cuisine Provençale (anciennement « Maison POTIER »), appartenant au Groupe CAPL, est une entreprise agro-alimentaire de sauces et aides culinaires. La Cuisine Provençale élabore des recettes françaises traditionnelles, telles que des marinades, des tartinades, des sauces en bocaux.

Dans la cadre d'un remplacement de congé maternité nous recrutons un/une Responsable Qualité et Sécurité Agroalimentaire H/F pour notre filiale « La Cuisine Provençale » basée à Monteux.

Missions :

Dans le cadre de ce remplacement de congé maternité, vous serez en charge de garantir la qualité des produits et la sécurité des personnes, tout en pilotant les équipes dédiées.

Qualité - Assurance Qualité
- Être responsable de l'audit IFS et de son renouvellement.
- Assurer la continuité du système garantissant la sécurité alimentaire et la qualité des produits et services sur l'ensemble des processus de l'entreprise.
- Mettre en œuvre les méthodes et outils nécessaires au maintien, à l'évolution et à l'amélioration du système qualité pour l'ensemble des services.
- Animer l'équipe HACCP et piloter l'étude HACCP.
- Coordonner les audits internes, externes, clients et réglementaires.
- Assurer la veille réglementaire et technologique liée aux produits fabriqués.
- Gérer les envois export, notamment vers les États-Unis via la FDA.

Qualité - Contrôle Qualité
- Superviser l'activité de contrôle qualité.
- S'assurer du contrôle et de la validation des matières premières, composants et produits finis conformément aux spécifications et cahiers des charges.
- Superviser la gestion des réclamations clients et des non-conformités.

Sécurité
- Organiser et coordonner la gestion de la sécurité des personnes et des biens.
- Maintenir une équipe SST opérationnelle et veiller à la bonne application des règles de sécurité.

Profil :

Nous recherchons un(e) candidat(e) diplômé(e) Bac+5, ingénieur(e) avec une spécialisation en agroalimentaire ou en biologie.
Vous justifiez d'au moins deux ans d'expérience sur un poste similaire de responsable qualité au sein d'une entreprise agroalimentaire certifiée IFS.
La maîtrise du référentiel IFS Food V8, de l'HACCP et des techniques d'audit est indispensable.
Une bonne maîtrise des outils bureautiques, notamment Excel et PowerPoint est requise.
Vous êtes reconnu(e) pour votre dynamisme, votre esprit d'initiative, votre capacité d'adaptation et votre autonomie.
Vous appréciez le travail en équipe et possédez de bonnes capacités de communication, à l'oral comme à l'écrit.
Une connaissance de la réglementation américaine (FDA / USDA) et / ou une bonne maîtrise de l'anglais serait un plus.

Type de contrat et rémunération :

- Type de contrat : Contrat à durée déterminé en remplacement de congé maternité + congé naissance
- Rémunération : Selon profil, entre 3 000€ et 3 300€ brut mensuel
- Prise de poste : Juin 2026
- Lieu de travail : Monteux (84)

Postuler :

Si vous êtes passionné(e) par le domaine agroalimentaire et que vous souhaitez rejoindre une entreprise tournée vers l'avenir où vous pourrez mettre à profit vos compétences, veuillez-nous communiquer votre CV, lettre de motivation ainsi que vos éventuelles lettres de recommandations.
Nous sommes impatients de vous rencontrer et d'accueillir un nouveau membre dans notre équipe !